Domaine Corsin, Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes, 2021 Arnaud Ente Dieser naturnahe und traditionelle Ausbau

Dieser naturnahe und traditionelle Ausbau verleiht dem Wein sowohl Tiefe als auch Eleganz

Klassische Partner sind gebratene Entenbrust

sorgfältige Handarbeit und minimalistische Kellerei

Statt den Trester „neutral“ zu brennen

Domaine Corsin, Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes, 2021 Arnaud Ente Dieser naturnahe und traditionelle AusbauDer Pouilly Fuiss Vieilles Vignes 2021 von Domaine Corsin steht fr klassischen Chardonnay aus dem Mconnais mit besonderer Tiefe und Ausdruck. Die alten Rebstcke verleihen dem Wein mehr Konzentration, Struktur und Komplexitt ein stilvoller Burgunder mit Herkunft und Charakter. Geschmacksprofil Im Glas zeigt er sich in einem hellen Goldton mit feinen grnlichen Reflexen. In der Nase verbinden sich reife gelbe Frchte, Zitrus, weier Pfirsich und ein Hauch