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salzige Abgang signalisiert einen harmonischen Champagner
Partielle Malo
anschließend für 12 Monate in cuve émail ausgebaut und unfiltriert abgefüllt
Terroir: Cuis - Premier Cru aus der Einzellage: La Guette – Ton-Kalkstein-Boden
Claude Cazals Le Clos Cazals Extra-Brut Millésime 2003 Blanc de Blancs Grand Cru Süd-Afrika salzige Abgang signalisiert einen harmonischenCuve aus 100% Chardonnay Le Clos Cazals Grand Cru Oger Vieilles Vignes (70 Jahre). 10% der Cuve wurde im Barrique ausgebaut, keine Malo, keine Schnung, fr 10+ Jahre auf der Hefe late degorment, Dosage: 2 g l. "Der Clos Cazals befindet sich in Oger, im Herzen der Cte des Blancs. Mein Grovater Olivier Cazals kaufte dieses Anwesen in den 1950er Jahren fr seinen Sohn, meinen Vater Claude. Beide pflanzten dort Reben, weil der Ort perfekt dafr geeignet war
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