Set d’Outils de Trempage Chocolat - SFP Moule Flocon Tain-l'Hermitage) Gamme Coffrets carrés dégustation

Tain-l'Hermitage) Gamme Coffrets carrés dégustation Composition Carrés Noir Guanaja 70% pur Format 18 carrés - 90g Conservation 16 à 18°C

Moule Noisette KE055 par Cédric Grolet

Vaporisez d'abord le jaune en couche uniforme à 25-30 cm de distance avec un pistolet à peinture alimentaire

humectant glycérine (E422)

Set d’Outils de Trempage Chocolat - SFP Moule Flocon Tain-l'Hermitage) Gamme Coffrets carrés dégustationSet dOutils de Trempage Chocolat Pavoni Professional Chaque dtail compte lorsque lon travaille le chocolat. Le geste, la temprature, la brillance. Avec le set complet doutils de trempage Pavoni, vous disposez des instruments indispensables pour un enrobage prcis, fluide et parfaitement matris. Conus en acier inoxydable de qualit professionnelle, ces dix outils offrent une polyvalence totale : tremper, enrober, dcorer ou manipuler vos pralines, truffes