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Protégez votre Yanagiba avec cette saya en magnolia de 300 mm
ces ciseaux sont un outil de cuisine indispensable pour tout chef amateur
également utilisé dans les fourreaux des sabres samouraïs
"Menkiri" se traduit par "Coupe-Nouilles"
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 210mm Finition:Kurouchi Protégez votre Yanagiba avec cetteLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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