Baron Knyphausen Riesling 1141 VDP.GUTSWEIN Weisswein trocken Rheingau Deutschland (6 x 0,75l) vegan traditionelle Maischegärung im Holz –

traditionelle Maischegärung im Holz – Gärbottich mit anschließender Standzeit von 7 Tagen

Während der Handlese achtet das Team akribisch darauf

Gemeinsam mit seinen Brüdern beschloss er

AUSBAU: Die Trauben werden vor allem in Weinbergen mit hohem Kalkanteil im Boden angebaut

Baron Knyphausen Riesling 1141 VDP.GUTSWEIN Weisswein trocken Rheingau Deutschland (6 x 0,75l) vegan traditionelle Maischegärung im Holz –STORY: Frederik zu Knyphausen, dessen Familie bereits seit dem 19. Jahrhundert im Weinbau ttig ist, leitet heute das Rheingauer VDP. Weingut Baron zu Knyphausen im historischen und denkmalgeschtzten Draiser Hof. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewut ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit. AUSBAU: