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ce couteau à lame plate et rectangulaire avec une pointe droite est l’un des plus faciles à manier
le camping ou autres activités
il est le plus utilisé dans les foyers
Le nom 肥後守 (Higonokami) provient du fait que de nombreux clients de la préfecture de Kumamoto
Santoku VG-10 Tsuchime Manche en Olivier 165mm Material:VG-10 ce couteau à lame plateSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 70.00
US$ 131.00
US$ 93.00
US$ 59.99
US$ 93.00
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US$ 131.00
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US$ 70.00
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US$ 180.00
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US$ 49.99
US$ 131.00
