Paul Cluver Village Chardonnay zuid-afrikaanse-wijnen Mooiplaas Beide druiven worden apart gevinifieerd

Beide druiven worden apart gevinifieerd waarna de blend wordt gemaakt

Deze grootse Chardonnay uit Puglia weerspiegelt wat Tormaresca in zijn mars heeft

De geur en smaak zet door in een lange afdronk

Alleen zijn de ranken vele malen ouder en geven krachtigere en vollere trossen aan de wijnmaker

Paul Cluver Village Chardonnay zuid-afrikaanse-wijnen Mooiplaas Beide druiven worden apart gevinifieerdWat een prachtige uitdrukking van een licht eikenhouten Chardonnay. Deze Village Chardonnay van Paul Cluver zit bomvol met citrus tonen en heeft fijne en frisse zuren in de smaak. Het is een blend van verschillende componenten, waardoor elke batch een uniek karakter geeft aan de uiteindelijke blend. Bijzondere wijnen uit Elgin Wijnhuis Paul Cluver behoort al jaren tot de top in Zuid Afrika. De eerste wijngaarden werden aangeplant in het koele gebied