Thalassinos - Tyto Alba - Muscat of Spina Amphora proeverijtje vlees en een breed scala

vlees en een breed scala aan kazen

Trapsathiri & Muscat of Spina

Met een uitzonderlijk polyfenolgehalte tot 2000 mg/kg behoort Pamako tot de zeldzame categorie hyper olive oils – olijfoliën met een bewezen medicinale werking

koudgeperst en zonder toevoegingen

Thalassinos - Tyto Alba - Muscat of Spina Amphora proeverijtje vlees en een breed scalaAmphora Moscato Spinas Een diep karaktervolle wijn van 100% Muscat of Spina, vergist en gerijpt in traditionele amforen volgens eeuwenoude methoden. De druiven komen uit de Archanes wijngaarden, waar jonge tot middeloude stokken (1025 jaar) wortelen in zanderige en kalkrijke bodems die de wijn zijn kenmerkende spanning en mineraliteit geven. De oogst gebeurt volledig met de hand, in een proces dat zoveel mogelijk zonder elektriciteit verloopt pure,