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L’élevage se fait essentiellement en cuves inox mais aussi dans des cuves en bois de chêne et des barriques
les vignes sont âgées de 35 à plus de 80 ans
- Ne pas avaler
Il est situé sur des coteaux d’arène granitique à l’extrême sud est de l’île à Sainte-Lucie de Porto-Vecchio
Vin Blanc Bio AOC Châteauneuf du Pape Blanc 2018, Cuvée Tradition, Château Maucoil L’élevage se fait essentiellement enRgion : RhneAppellation : Chteauneuf du Pape BlancCuve : Tradition Type : Vin Blanc Sec, Vin TranquilleCouleur : BlancMillsime : 2018Cpages : Grenache blanc, Bourboulenc, Clairette. Alcool : 13,5 %Contenance : 75 clAllergnes : SulfitesLabels : BioELABORATIONCulture biologique. Vendanges manuelles, , avec un tri slectif baie par baie avant la vinification. Elaboration : Aprs une macration pelliculaire froid et un pressurage, la fermentation alcoolique
