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Hummer Thermidor
Es ist ein klassischer Stadtvillen-Farbton
Mehrjahrgangs-Cuvée 2021/2022
Kalk und Schiefer — der Name ist Programm bei dieser weißen Cuvée von Nittnaus
Portal del Priorat El Mas de l'A., Lo Noir 2021 tinta roriz Hummer ThermidorPinot Noir im Priorat was zunchst ungewhnlich klingt, ergibt im khleren Mikroklima der hheren Lagen von El Mas de l'A. durchaus Sinn. Zusammen mit Grenache entsteht eine Cuve, die burgundische Eleganz mit katalanischem Temperament verbindet. Der 2021er Jahrgang mit seinen khleren Bedingungen kam dem Pinot Noir besonders entgegen. Aromen von Himbeeren, Veilchen und feinem Rauch dominieren die Nase. Am Gaumen zeigt sich ein Wein von bemerkenswerter
