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um den Geschmack von Gerichten zu ergänzen
Nettogewicht: 100 gr
da er den Schinken in der richtigen Position zum Schneiden festhält
Besonderes:
Spencer Gulf Kingfish | Filet mit Haut und Schlüsselbein| 1.2kg EMBUTIDOS – SPANIEN um den Geschmack von GerichtenDas Spencer Gulf Kingfish Filet zeichnet sich durch eine besonders weiche, butterartige Textur und seinen reichhaltigen Geschmack aus. Dieser Teil des Fisches ist wegen des hheren Fettgehalts besonders geschtzt, der eine entscheidende Rolle bei der ausgezeichneten Saftigkeit und Geschmacksintensitt spielt. Er kann gegrillt, gebraten, geruchert oder roh in Sushi und Sashimi verwendet werden. Durch seine Fettigkeit und Festigkeit bleibt der Fisch auch
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