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Sa texture est la plus douce des jambons ibériques
Fines tranches de jambon ibérique Bellota
en apéro ou servie en entrée
souple avec un fil lisse
Lomo Ibérique Bellota CINCO JOTAS Sa texture est la plusLe lomo ibrique Bellota Le lomo ibrique Bellota est une charcuterie espagnole haut de gamme labore partir du filet mignon de porcs ibriques (porcs noirs nourrit au glands). Ce morceau est assaisonne avec des pices tells que le paprika, l'ail et l'origan, puis sche pendant plusieurs mois (gnralement 6 mois). Le lomo Bellota est considr comme un produit de luxe en raison de la qualit de la viande, de la mthode de production artisanale et du temps de
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