TBA No. 3 Traminer 2004 0.375L Gouveio mit einnehmendem Honig und Zimt

mit einnehmendem Honig und Zimt

Rehmedaillons

in denen eine mächtige TBA zu viel wäre

ohne sie ins Parfümierte kippen zu lassen

TBA No. 3 Traminer 2004 0.375L Gouveio mit einnehmendem Honig und ZimtDiese Nummer 3 aus dem Jahrgang 2004 zeigt den Traminer in seiner klassischen, wrzigen Form: zart rauchig, mit feinen Orangenzesten und Rosenl eine nahezu lehrbuchhafte Sortencharakteristik. Am Gaumen kraftvoll, mit deutlicher Holzwrze aus zweiundzwanzig Monaten in neuen Barriques, die der Wein zum Zeitpunkt der Verkostung noch nicht ganz verdaut hatte. Bemerkenswert: Ab dem Folgejahrgang stellte das Weingut auf grere Fsser um, um dem Traminer den