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Die Faustine-Linie — benannt nach seiner Tochter — ist der Einstieg in dieses Universum
einem Stueck Schweinelende mit Senfkruste oder einfach einer guten Scheibe Landbrot mit Pâté
Jahrhunderts
Dieses Einzelstück hat bereits ein neues Zuhause gefunden — hier finden Sie alle aktuell verfügbaren Vintage-Vitrinen aus unserer Werkstatt
Huet Clos du Bourg demi-sec 2017 BIO LQR Die Faustine-Linie — benannt nachDer Clos du Bourg Demi Sec 2017 stammt aus der historischen Monopol Lage von Domaine Huet sechs Hektar oberhalb der Kirche von Vouvray, von einer alten Steinmauer umgeben. Diese Lage liefert die kraftvollste, salzig mineralischste Stilistik der drei Crus. 2017 war ein klassischer Jahrgang mit prziser Sure. Demi Sec mit etwa 15 bis 25 Gramm Restzucker. Biodynamisch zertifiziert. Im Glas zeigt sich ein mittleres Goldgelb. Die Nase ffnet sich elegant mit
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