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poivrons rouges
crème caramel
et copeaux chocolat noir
Réalisable à partir de 100 parts
Menu Perce-Neige Bol Pain poivrons rougesComposition : Amuse bouche : Crme de potimarron, lardons grills et noisettes Entres au choix : Saint Jacques aux trois graines (lin, pavot, ssame), crme de cleri la vanille de Tahiti et son jus de pomme Granny ou Ris de veau rti, velout de petit pois la cannelle Plats au choix : Suprme de pintade aux poires mielles, semoule et courgettes jaunes ou Filets de Rouget rti, risotto au safran, panais fondant et tuile de vieux parmesan
US$ 444.00
US$ 369.50
US$ 79.00
US$ 115.00
US$ 15.00
US$ 692.50
US$ 944.00
US$ 100.00
