Elio Grasso Gavarini Langhe Nebbiolo Rotwein Wein trocken DOC Italien (3 x 0,75l) Rheingau deren hygrometrische Bedingungen ideal für

deren hygrometrische Bedingungen ideal für die Reifung von Weinen sowie die Entfaltung von Finesse und Eleganz sind

Hersteller:  Weingut Markus Schneider

BEURTEILUNG: am Gaumen rund und vollmundig mit markanter Süße

Auslöser für den Entschluss

Elio Grasso Gavarini Langhe Nebbiolo Rotwein Wein trocken DOC Italien (3 x 0,75l) Rheingau deren hygrometrische Bedingungen ideal fürSTORY: Als Elios Vater Giuseppe 1983 mit 92 Jahren verstarb stand Elio vor der Frage, ob er seine Karriere in einer Turnier Bank, die ihn immerhin zum Bankdirektor gemacht hatte, fortsetzen oder auf das Familienweingut in Monforte d'Alba zurckkehren sollte, auf dem er seine Kindheit verbracht hatte. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz