Champagne Brut Nature - Le Gamin du Terroir - Romain Henin VIN ROUGE il s’est affirmé avec les

il s’est affirmé avec les siècles comme un véritable étendard de l’appellation Pauillac sur la Rive gauche de la région de Bordeaux

révélant progressivement ses arômes subtils

date à laquelle il a succédé à son père Jean

Cépage : Poulsard (cépage autochtone ancien puisqu'il est cultivé dans le Jura depuis le XVe siècle)

Champagne Brut Nature - Le Gamin du Terroir - Romain Henin VIN ROUGE il s’est affirmé avec lesLe domaine Romain Henin, EL Rom pour les copains. Cest le gamin du terroir, lgars dici qui a des convictions et qui veut raliser ses rves. BTS Viti Oeno dAvize en poche, il travaille 2 ans en tant que responsable de cuverie chez Henri Giraud Ay. C'est suite une rencontre avec Patrick Bouju et Jason Ligas que son intrt pour la bio et la biodynamie va simposer lui comme une vidence. En 2016 il cre son domaine de 1. 20 ha avec un melting pot de petites