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Olivier Horiot spielt qualitativ wie stilistisch in der obersten Liga mit
Versiegelt mit transparentem Möbelwachs
Roland Velich hat mit diesem Wein einmal mehr bewiesen
kommt an dieser Domaine nicht vorbei: Hier wird mit autochthonen Rebsorten gearbeitet
Zind-Humbrecht Pinot Gris Heimbourg 2022 BIO mallorca Olivier Horiot spielt qualitativ wieDer Heimbourg 2022 der juengste Jahrgang des biodynamischen Pinot Gris aus der vulkanischen Lage in Turckheim. Im Vergleich zu den aelteren Jahrgaengen zeigt der 2022er noch mehr Frische und Energie, waehrend die typische Rauchigkeit und Tiefe des Heimbourg bereits deutlich spuerbar sind. Leuchtendes Goldgelb. Die Nase bietet weissen Pfirsich, Quitte, Akazienhonig und eine dezente rauchige Mineralitaet. Am Gaumen praesentiert sich der Wein fuellig und
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