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das perfekt zur amerikanischen Steakkultur passt
Die Einhaltung dieser Temperatur trägt dazu bei
was letztendlich zur Entstehung des Riviera dei Fiori von Ascheri führte
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Oberflächen-Meersalz | Guèrande | 500g Relanghe das perfekt zur amerikanischen SteakkulturDieses Meersalz wird in Frankreich noch traditionell von Hand geerntet und ist zu 100% naturbelassen. In der gehobenen Kche gilt es als eines der feinsten Salze der Welt. Es entsteht als dnne Schicht von Kristallen an der Oberflche der Salzwasserbecken. Diese Kristalle bilden sich nur unter bestimmten Wetterbedingungen, insbesondere bei sonnigem und windigem Wetter. Gurande ist ein hoch angesehener Produzent von Meersalz und Fleur de Sel, dessen
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