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SERVIEREMPFEHUNG: Ideal zu würzigem Käse
BEURTEILUNG: Dieser frische und trockene Weißwein begeistert mit seinem fruchtigen Aroma und einer beachtlichen Länge im Abgang
500er Tonneaux-Fässer (30 %)
die Mineralität des Rieslings und die Feinheit des Chardonnays vereinen sich in dieser Cuvée zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis
Weingut Uli Metzger Am Hesselbrunnen Riesling trocken Schaumwein weiß Deutschland (12 x 0,75l) Deutsch SERVIEREMPFEHUNG: Ideal zu würzigem KäseSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU:
