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Laterne „Villads“ von Ib Laursen
Wänden und Dekorobjekten
mit einer lebendigen Säure und einer salzigen Mineralität
Hervorragend zu Wildterrine mit Pistazien und getrockneten Aprikosen
Thomas-Collardot Mâcon-Péronne Ars Vinea blanc AOC 2024 BIO quinta-da-lomba-niepoort Laterne „Villads“ von Ib LaursenDie Domaine Thomas Collardot ist im sdlichen Burgund beheimatet und bewirtschaftet ihre Reben biologisch. Der Mcon Pronne Ars Vinea trgt die Appellation AOC und wird sortenrein aus Chardonnay gewonnen, der klassischen Weiweintraube des Mconnais. Der trockene Weiwein aus dem jungen Jahrgang 2024 prsentiert sich mit 13 % vol ausgewogen und zugnglich. Als burgundischer Chardonnay begleitet er Fisch, Geflgel und helle Vorspeisen mit Leichtigkeit. Reichen
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