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aber nicht überkonzentrierte Trauben zu erhalten – entscheidend für die sehr trockene
Genau dieses Klima – mit hohen Temperaturen in den Lagerhäusern von bis zu über 40 °C – sorgt für eine extrem schnelle Reifung
Diese Bedingungen tragen zur einzigartigen Persönlichkeit des Weins bei
Diese Klarheit überträgt sich auf das Bouquet und das Mundgefühl
HE Dausch Pinot Noir HE Mailly Champagne aber nicht überkonzentrierte Trauben zuHE Dausch Pinot Noir HE
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