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sirops et infusions
elle libère les accents d'une terre volcanique tropicale riche où se mêlent toujours dans une interminable allonge les suaves arômes de pruneaux
dénoyautées et macérées à la liqueur et au kirsch (15 % vol
glaces et macarons
Chocolat blanc Blanc Satin pistoles · 29,2% | 5kg Indonésie sirops et infusionsChocolat grand cru, intensit cacao. Chocolat blanc Satin de Cacao Barry, 29,2% de cacao, en pistoles de 2g pour une fonte homogne. Idal pour ganaches, mousses, dcoration et enrobages. Vgtarien CACAO BARRY Format : un carton = 4 pices une pice = 5 Kg En dtail : Le chocolat Blanc Satin est un chocolat blanc nacr prsent sous forme de pistoles de 2g qui facilitent le dosage et une fonte homogne. Riche en lait (19,8%), le chocolat Blanc Satin est trs doux
