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Elio hatte seinem Vater zwar immer mal wieder über die Schulter gesehen
Inspiriert von diesem natürlichen Prozess
STORY: Dass es in den Abruzzen noch gute Weine für wenig Geld gibt
BEURTEILUNG: Der Gaumen ist wunderschön konzentriert und saftig
Lion's Pride Reserve Stellenbosch Rotwein Wein trocken Südafrika (12 x 0.75l) Mendoza Elio hatte seinem Vater zwarSTORY: Lange Zeit waren Sdafrikas Winzer vor allem darauf bedacht zu produzieren, was sie easy drinking wines nannten. Erst der weltweite Erfolg einiger berhmter Estates, die ihre besten Weine aufwendig in kleinen, aus Frankreich importierten Barriques monatelang reifen lieen, zeigte, welches groe Potential in den Weinen aus bevorzugten Lagen steckt, wenn sie als Reserve ausgebaut werden. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend
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