Les Dolomies La Chaux 2022 Champagne Type wijn – Rode wijnLand

Type wijn – Rode wijnLand – FrankrijkRegio – RhôneDruif –50% grenache

De druifsoort herken je in de lichtgekleurde aroma’s

Misschien daarom dat deze wijn zo goed gaat bij gefrituurd eten

Zachte rondingen met een allesomvattende frisheid

Les Dolomies La Chaux 2022 Champagne Type wijn – Rode wijnLandOver de wijn: Met alle gedoe over biologisch en wie wat waarvoor moet betalen dachten ze bij Les Dolomies in de Jura wellicht: We zijn sinds 2008 in conversie (naar bio) en daar laten we het dan maar bij. Snappen we. Zeker omdat Cline en Steve Gormally in n keer de lijn hebben doorgetrokken naar de meest natuurlijke manier van wijn maken. Geen chemicalin, spontane vergisting, niet filteren, geen sulfiet toevoegen. De uitvoering is belangrijker dan het